「伏せ焼」という方法で炭をつくります。まずは穴掘りからです。

煙突を立て手前に焚口を作ります。穴の周りにブロックを置きます。窯完了。

薪を詰めます。

上に鉄板をかぶせ、その上に土を盛ります。焚口は耐火セメントで加工します。８時間ほど燃やしてから焚口と煙突をふさいで酸素の供給を止めた状態で３日間おきます。

薪きり体験。３人一組。

覆っていた土を取り除き、鉄板を開けます。窯を開けです。

いい炭ができています。「きれい、ほしい！」という声が上がります。

みんなに１つ炭をプレゼント。１つ選ぶのに皆真剣です。家に持ち帰って飾っておく人、ご飯を炊くときに一緒に入れて炊いたらおいしまったとの声も後日聞きました。

炭体験の後は、河畔林体験。絶滅危惧種のニホンザリガニを観察したり、植物を観察しながら河畔林内を探検し、川に入って１５度の水温を体験。はじめは恐る恐るだったのが歓喜の声に代わり、全身びしょ濡れになり皆楽しそう。

川の中の石をめくって水生昆虫、トビゲラ、カゲロウ、カワゲラの観察も行った。