速報レポート５

●「命をいただきます」モグモグキャンプ（1泊2日）：8月5日～6日
8月5日
09：00～09：30　五ヶ瀬自然学校集合
09：30～12：00　五ヶ瀬の里キャンプ村に移動、流しそうめん準備
（竹の伐採、ソーメン流し台作成、出汁作り、そうめんを茹でる）
12：00～13：00　流しそうめん
13：00～14：30　小川氏農場へ移動、鶏の捕獲、絞める、羽を取るなど
14：30～15：30　五ヶ瀬の里キャンプ村に移動、途中で足りない食材を買出し
15：30～18：00　鶏を捌く、鶏を使ってカレーライスづくり
18：00～19：00　夕食
19：00～20：00　片付け、お風呂準備、移動
20：00～21：00　ごかせ温泉木地屋で入浴、移動
21：00～22：00　ナイトウォーク
22：00～　　　　就寝
8月6日
06:30～07:00　起床
07:00～09:00　朝食準備、朝食、片付け
09:00～13:00　ピザ作り（生地作り・具材を切る・トッピング・ピザ窯で焼く）、昼食、片付け、準備
13:00～15:00　移動、道の上の川でチュービング、川遊び、カヌー体験
15:00～16:00　そよ風パークで入浴、移動
16:00～17:00　帰る準備、感想文、ふりかえり
17:00　解散

ソーメン流しで使う竹を切りに行き、みんなでキャンプ場まで運びます。

竹を半分に切ります。大変な作業です。みんなで交代しながら長い竹を半分にすることができました。

ソーメン流し♪冷たくておいしい(*^^*)

鶏の血を触りました。まだ温かいね。

みんなで鶏の羽を取ります。鶏の命に感謝です。

いよいよ鶏をさばきます。真剣に話を聞いています。

夕食のカレー作り。さばいた鶏肉も入れます。

朝食の時間。ベーコンエッグにお味噌汁♪

ピザ作り♪焼きたては、最高においしかった！！

川でカヌー体験。一人乗れるようになったぞ！！

川遊び。今日は、水がかなり冷たい！！肩まで浸かるのには、かなりの勇気がいります！！

キャンプを終えての振り返り。感想を書いています。

（１年生）

• わたしは、鶏の血には温度があることが分かりました。ちょっとかわいそうだったけど、勉強になりました。
• おいしかった。かわいそうだった。羽を触ったら、熱かった。血を触ったら、温かかった。
• 鶏をさばいたのが面白かったです。
• 鶏の血があったかくて、白味と黄味みたいな卵があって、羽を取ったのが楽しかった。
• 鶏の羽をむしりました。カレーに足が入っていました。
• わたしは、きのう鶏の毛を抜きました。鶏のことが分かりました。

（２年生）

• 鶏はかわいかったけど、首を切るのがかわいそうだった。だけど、食べたらおいしかった。
• 鶏をさばいているところを見ると、わたしはこれで生きているんだなぁと思いました。血をさわってみたら、温かかったです。
• 鶏の血を抜いているときや死んでいるときを見たら、かわいそうでした。体の中を見たら、卵はまだ黄味だけでした。そして、心臓をみたら、とても小さかったです。
• 鶏の首を包丁で切ったときは、かわいそうだったけど、カレーにして食べたらおいしかった。

（３年生）

• 鶏をさばくのを見て、わたしはとてもかわいそうと思いました。わたしは、小川さんに鶏の体、手足などについて、詳しく教えてもらいました。その夜のカレーもとてもおいしかったです。
• 鶏の羽を抜く前に、鶏をお湯につけました。そうしたら、羽が簡単に抜けることが分かりました。
• 鶏の血が固まることを初めて知りました。鶏の足の爪にも皮があることが分かりました。

（４年生）

• ぼくは、鶏をさばいてカレーを作ったのは２回目でした。去年はとてもおいしかったです。でも、今年のカレーは、去年よりおいしかったです。ぼくは、鶏の命をいただくのは残念だけど、おいしかったので、鶏に感謝したいです。
• 僕は、目の前で鶏をさばくところを見たのは、初めてでした。鶏が少しかわいそうだと思いました。この仕事をやるのは、辛いと思いました。鶏の血は、温かかったです。鶏は元気だったから、お肉もおいしいと思いました。
• 鶏をさばいているのを見て、ちょっとかわいそうだなぁと思いました。ぼくは、鶏の血を触って、ちょっとプリプリしていたので、すごいなぁと思いました。
• 鶏をさばいているところを見てわたしは、難しそうだなぁと思いました。始めに、血を抜く作業がありました。わたしは、それを見て、やっぱりかわいそうだと思いました。だけど、夜に食べたカレーは、とてもおいしかったです。

（５年生）

• 鶏をさばいているときは、かわいそうだと思いました。でも、おいしいカレーができたので、良かったです。それに、こんな苦労をしている人がいることを知りました。なので、これからは、心を込めて「いただきます」「ごちそうさまでした」と言えるといいです。
• 鶏をさばいているところを見たのは、初めてだったのでびっくりしたし、かわいそうだった。見ているときは、辛かった。その鶏を使ってカレーを作って食べたときは、おいしかったけど、かわいそうだと思って、気にしながら食べた。
• 生きている鶏をさばいてお肉にするところを初めて見ました。鶏肉が入ったカレーは、とてもおいしかったです。わたしたちが食べているものは、動物たちの命をいただいているので、感謝して食べることを改めて学びました。
• 最初は、さばくときかわいそうだなと思っていたけど、さばいて食べたらおいしかったです。ぼくたちは、他の生き物の命をいただいて生きていることがよく分かりました。

（６年生）

• 鶏の血を触ったときは、とても温かかったです。鶏の入ったカレーを食べるととてもおいしかったです。農家の人たちがいるから、いろんな食べ物が食べられるんだなぁと思いました。
• 鶏があんな風に食材になっていくのを改めて感動しました。カレーおいしかったです。
• 僕が初めて鶏の首を切って考えたことは、ちゃんと好き嫌いなく食べないといけないということです。

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