速報レポート１　はじめてづくしのラーメン試食会

今回は、来月のラーメンDAYに向けての試食会を開催しました。
普段の部活動の中でヒアリングしたラーメンのアイデアを元に、どの具材が合うかを確かめます。子どもたちのアイデアは、想像のナナメ上をいき、基本の醤油ラーメンだけではなく、チョコレートを使ったラーメンも作成することに！果たして味のゆくえはいかに・・・

当日朝、にじいろ農園に行き、栽培した野菜（トウモロコシ、キュウリ、ピーマン、トマト、ナス、オクラ）など食材調達からスタートです。
生まれて初めてトウモロコシを収穫する子もいて、野菜の収穫でさわやかな汗をかきました。

にじいろひろば（室内）に移動して、農園から収穫してきた新鮮野菜を、子どもたちの希望に沿った調理法で準備し、できあがったラーメンにトッピングしました。
子どもたち主導で作業をするので、できあがるまでに時間がかかりましたが、そのぶんお腹もぺこぺこ。できあがったラーメンを一心不乱に食べる姿が見られました。自分が採った野菜を食べるのは最高です。

チョコレートラーメンは、チョコレートを湯煎し、ラーメンのつゆと混ぜ合わせます。まさかの甘じょっぱさがおいしいそうで、子どもたちには好評な結果でした。
野菜の調理（切ったり、ゆでたり、炒めたり）や、ラーメンの分配など、慣れない手つきで作業する子が多く、なかなか普段家庭や学校では経験したことがないようでしたが、作業が終わったときの晴れやかな顔を見ると、一つの成功体験や自信につながっていることを感じました。

参加した子どもたちは、まさかのチョコレートラーメンの甘じょっぱさが気に入ったようで、次の日の活動の際にも話題にあげるほどでした。
「包丁を使って作業することがあまりなくてどきどきした。キュウリを細く切るのってむずかしい」（小６女子）
「チョコレートラーメン、マジ最高。世の中に広めたい」（小３男子、小3女子）
◇また保護者からの感想として、「ふだんゲームばかりしていて、こんな風に包丁を握って作業する機会は全然ない。家だと下の子のお世話もしないが、この場だときょうだいのことも気にかけているようで安心した。これから夏休みに入るので、このような体験活動ができる場があるのはありがたい（小6女子の保護者）」
「家でも子どもからラーメン部の活動のことを聞いていた。ワクワクしている姿が見られてうれしい。(３年男子保護者)」という声も聞けました。

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