速報レポート５　～　これからの活動編　～

　自分たちで育てたお米と自分たちで海水から作った塩を使って，世界に一つしかないおにぎりを作って食べるプロジェクト。
　活動の締めくくりとなる炊飯活動の予定について，過去の写真を使いながら説明をしたいと思います。

　今回，「トム・ソーヤースクール企画コンテスト」の実施期間内には，稲の収穫活動までしかできませんでした。
　そこで，最後に残された炊飯活動（おにぎり作り）の計画について過去の写真を使いながら説明をしたいと思います。実施期間内に活動を完結できなかったことをお詫び申し上げます。

間伐

　間伐については，今年も行いましたが，今年の炊飯活動で使う薪は，昨年の９月に間伐した木を使います。
　森林組合の方に間伐の重要性について説明をしていただき、その後，森林組合の方に指導をしていただきながら細い木の枝打ちや間伐を行いました。
　森林組合の方に倒木を玉切りにしていただき，学校で乾燥させ今年の燃料として使用します。

野外炊飯

　乾燥させた薪を斧で使いやすい大きさに割り，ブロックを並べた簡易かまどで煮炊きをします。ご飯を炊き，自家製の塩を使っておにぎりを握る。そのままできたてをほおばる。これで完結!!

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