NO団体名主な企画内容
24 高森町自然愛護会(高森キッズサイエンスクラブ)(長野県) 「高森町の自然と探索とその活用-先人の知恵に学びながら-」
大島川上流の地形・岩石・湧水、中流の浄水場・動植物、下流の扇状地・沖積地の地形、土地利用やそれぞれの違い等を見学・採集・観察。川の恵みを感じ、先人の知恵を取り入れて豊かに活用することを学ぶ。

速報レポート番号2 タケノコ採集と簡単な料理

活動日 5月21日(土)  コロナ禍で町の福祉センター調理室が使用禁止で、タケノコ採集だけ実施
活動場所高森町天竜川河川敷竹藪
参加人数 保育園0  小学生13 保護者9 指導者3 合計25人 
活動内容

町の歴史資料館で、イベントの概要、諸注意等連絡、 その後天竜川に移動してタケノコ採り

 筍の種類はハチコ。灰汁の少ない種類だが、ちょっと細い。やや、時期が遅かったので、多く成長してしまったものがあったが、子供たちは、ちょうどいい大きさのものを選んで採集していた。竹藪は広く、子供たちは、歓声をあげながら、いっぱいとっていた。その後、灰汁抜き用に用意したこぬかを配り、調理法を説明して、日記を各車の中で書いて、提出し、解散した。











速報レポート1 コゴミ採集と簡単な料理
速報レポート番号2 タケノコ採集と簡単な料理
速報レポート3 クルミ拾いと豆腐つくり
速報レポート4 五平餅つくり
速報レポート5 竹で来年の干支「卯」作り

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