速報レポート 2024年度吹田市立西山田小学校

NO	団体名	主な企画内容
35	吹田市立西山田小学校（大阪府）	「小学校の畑でサトウキビを栽培し、甘い黒砂糖が作れるのか！～自作の黒砂糖が私の口に入るまで～」甘さの象徴「砂糖」は、九州・沖縄などで栽培されるサトウキビから作られ、製糖会社を経て各家庭に届けられる。この工程をすべて自分たちで実践するべくチャレンジする企画。サトウキビの栽培から消費までの食の循環を意識し、食べものに対する関心を高める。

活動日： 2024年　５月１７日（金）・５月２４日（金）
活動場所：西山田小学校内　畑
参加人数：小中学生　　８人 / 大人　　２人 / 指導者　　　人 / 合計１０人

＜活動内容＞
サトウキビの苗の観察

サトウキビの苗を植えてから３週間が経った頃、ようやく芽が出てきました。

サトウキビから芽が出てきていることが、写真からわかる！

学校の委員会活動（ネイチャー委員会）がサトウキビの成長を学校全体に発信したいということで、下足箱近くに掲示板を作成しました。学校のみんな見てね。

＜子どもたちの感想＞
なかなか芽が出なくて心配したけど、ちゃんと出てきてくれて安心した。節からこんな風に出てくるんだね。細くて小さい芽がかわいいね。