速報レポート６　ペットボトルピザに挑戦！

午前中、子どもたちはペットボトルにピザの材料を入れ、フリフリして材料を混ぜ、発酵させるペットボトルピザに挑戦しました。

30分ほどフリフリして発酵させた後、蓋を開けると、見事、ペットボトルからバーンと音を立ててピザが飛び出しました。子どもたちはそれぞれに好きな具材を載せ、高温に熱したピザ窯で美味しいピザを焼くことができました。

ピザ窯の火は、子どもたちが薪割りをして、火をつけ、暑い中火の当番もしてくれました。

子どもたちがピザづくりに取り組んでいる間、大人たちはぶどう棚の下に敷くダンボールマルチ用の木材チップを取りに行ったり、薪の搬入作業をしたり、草刈りなどをしていましたが、数人の子どもたちも作業を手伝ってくれました。

午後は暑い中、子どもたちはぶどう棚の上に乗って遊んだり、じゃがいも掘りを体験しました。

ぶどう棚は高さが２ｍほどもあり、初めは怖がっていた低学年の子も、上級生に手を引いてもらって登ることができ、満面の笑顔でした。

コンポスト水洗トイレを導入したため、スタッフが使い方を説明。

鉈で薪割り。４月の頃は「怖い。無理」と言っていた子が、上手に鉈を使えるようになりました。

ピザ窯の温度を高温になるまで上げていきます。

ペットボトルにピザの材料を入れていきます。

ペットボトルをフリフリ～！30分ほどフリフリしながら発酵させます。

パーンと飛び出たピザ生地に具を載せていきます。

ピザの出来上がり～！

焼けた人から頂きます。高温のピザ窯で焼いたピザは美味しかったです！

ダンボールマルチの上に木材チップを敷き詰めていきます。

子どもたちも薪搬入のお手伝い

ぶどう棚で遊びます。

田んぼで虫探し。赤ちゃんカマキリやシオカラトンボ、オタマジャクシ、ゲンゴロウ等を見つけました。

ジャガイモ掘り

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