活動レポート５「小麦の脱穀」

いよいよ小麦の脱穀です。足踏み式脱穀機と唐箕（とうみ）という昔の木製機械を使い，手作業によって子どもたちの力で脱穀をしました。足踏み式脱穀機で，麦の実が取れていく様子を見ると「ああ，面白い」「すごい！」「実が取れていく。」「やってみたい。」と，一瞬にして，脱穀機の魅力に取り付かれたようです。

順番に交替して，麦の脱穀をやりました。回転が速すぎると茎まで飛んでしまうので，丁度よい回転速度を自分で見つけながら，脱穀を楽しみました。
そして，集まった実は唐箕を使って，茎などのくずを風で飛ばしてきれいな実だけにしていきます。唐箕の仕組みに興味を持ち，中を覗いて，風を送る羽根車などを見ている子どもたちも多くいました。

・私は全部脱穀をやりました。残っている麦の束から実をとって，落ちている麦の実を拾って空気を送る機械で，殻を取りました。すごくたくさんの実が出てきてとても嬉しかったです。自分たちでがんばって麦を刈ったかいがあるなあと思いました。全部とれた袋をみたら，すごく多くてびっくりしました。この粉でパンを焼いて食べれたら，最高だと思います。（KS）
・脱穀は板を踏むと，回るやつで，どんどんと麦が取れていきました。回すと中にある扇風機みたいなやつがまわって，からを飛ばして，実を残してくれる機械もからが風に舞っていってきれいでした。たくさん，麦をみんなでとったので，取った小麦で早くパンを作りたいです。（SY）