活動レポート１０「パンを焼くために火をたいて窯を温めよう」

　パンを焼くために，窯に火を入れます。4年生の頃は，マッチが10本あってもなかなか火が付かず，「もっとマッチください。」言ってきた子どもたちですが，最近では1本か2本のマッチで，火がしっかりと付くようになりました。新聞紙などを丸めて火を付け，燃えやすい枝などを上に重ねます。特に自分たちでわった薪はよく燃えます。しかし，火の熱さと煙はたまりません。なので，火の番も容易ではありません。2時間，火をたき続けて，石窯に熱を蓄えます。この作業の傍ら，パン生地の成形を行っています。

・今日は私がマッチで着火して，１本で付いてよかったです。でも，全校音楽があるからたくさん木を入れましたが，帰ってきてみると消えてしまいそうだったので，また，枝を入れ，大きな木を入れて，ものすごく燃えました。それから，おきを取り出すまで火は弱くなる事なく燃えてよかったです。（KH）
・今回，火たきはすごくよかったです。前日に薪をたくさん割って薪ができたからとてもよく燃えました。よく燃えてよかったです。（MM）

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