速報レポート１８　給食でよく食べているコロッケやカップデザートを作っている冷凍食品の工場の見学

＜活動内容＞
（１） 浜田小開校70周年記念集会
１０月１５日（火）に給食でよく食べているコロッケやカップデザートの冷凍食品を作っているヤヨイサンフーズ清水工場に見学に行きました。冷凍することのすごさを学び、安心安全に気を配って仕事をしていることを学ぶことができました。

ヤヨイサンフーズ清水工場

歓迎の看板

ヤヨイサンフーズ清水工場ってどんなところ

安全に気を配っている服装

工場内見学中(1)

工場内見学中(2)

工場内見学中(3)

お土産でいただいた米粉のカップケーキ

＜子どもたちの感想＞
・ヤヨイサンフーズ清水工場の見学では冷凍することでおいしさを閉じ込めているのがわかった。
・-18℃で冷凍することでくさるという働きを止めることができることがわかった。
・冷凍食品はいつも旬ということがわかった。
・-18℃で保管していて、トラックでも-18度で運び、冷凍のリレーをしている。
・食べた人に｢おいしかった｣と言われるように、安心安全なものを作っている。

プログラム検索に戻る