速報レポート１３　ヒマワリの種の収穫

　尼海のワカメや貝、食料残渣で作った堆肥をつかって畑を耕し、5月に種まきをして8月中旬に満開となったのびのび公園のヒマワリの種の収穫をしました。
　頭花の部分は、花びらが散ってしまっても人の顔よりも大きく、たくさんの種を付けていました。
　頭花の部分を切り取りとってから茎を引っ張ってヒマワリを抜きました。抜くときにはとても大きな力が必要で２人がかりで抜かなければならないものもありました。大地にしっかり根を張っているからこそ大きく成長できたことを実感しました。
　ヒマワリの種を収穫しているとき大きなカマキリをたくさん見つけました。
　春からどんどん成長して、体の色も茶色く変色してきていました。秋が近づいてきていることも実感できました。
　また、ひまわり畑の近くでは黄色い蝶がたくさん舞っていて、「ヒマワリの花びらの妖精」のように思えました。
　収穫したヒマワリは今週降った雨のおかげで少し湿っていましたので、学校に持ち帰って日陰で乾燥させることにしました。
　尼崎の海の栄養を吸収した種が乾いたら仁を取り出して油を搾ります。
　今回の活動では、季節の移ろい、成長、成熟について体感することが出来ました。そして尼崎の海の命の循環にまた一つ貢献することができました。

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