速報レポート２　自然林観察＆バウムクーヘンを作ろう

１．猪名川自然林の観察ウォーク
２．バウムクーヘンを作ろう

４月の自然林で楽しもうを、家族連れを中心に７３人の参加でおこないました。８時過ぎまで降り続いた雨のため、欠席のかたもあり予定より少な目の参加でした。猪名川公園に集合して、最初に猪名川自然林の観察ウォークです。
雨上がりの猪名川自然林(猪名川風致公園)を歩くと、キノコの仲間が顔を出しています。中華料理でおなじみのキクラゲもはえていました。雨上がりだから見られる自然の様子を観察することが出来ました。観察の途中で、ヤモリも見つけました。

　バウムクーヘン作りは、卵や砂糖・バター・ホットケーキミックスを混ぜてたれから作ります。棒に付けてくるくる回しながら何度も何度も焼きます。キッズクラブの子ども達は毎年しているので、新しい子ども達や一般参加の子ども達に教えています。

　太くなったものを包丁で切ると、きれいな年輪模様が出てきます。おもわず歓声が上がります。頑張って焼いたバウムクーヘンは、とっても美味しかったようです。ニコニコ顔で食べていました。
　終了後、キクラゲが食べたいという子ども達の希望で、子ども達が採ったキクラゲでスープも作りました。美味しそうに食べていました。

前よりも　おいしく　ふっくらできて、１ロールもらえて、後から、取材もあったし、きくらげも採って、サルノコシカケも採って、すごく楽しかったです。有難うございました。

バームクーヘン作り、今回は、卵入りで、とてもふっくら作ることができて、子ども達も分業作業しつつ、張り切って取り組むことができました。準備など大変お世話になり、有難うございました。また、猪名川公園散策も、回を重ねるごとに新しい昆虫の卵や、葉、きのこなどの発見があって、楽しく自然のことを知ることができました。

　毎年好評のイベントです。子ども達も自分の役割を考えながら行動出るようになりました。雨上がりだったので、たくさんのキクラゲがはえていました。子ども達の希望でキクラゲのスープを作りましたが、雨上がりならではの自然の恵みをみんなで味わえました。

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