速報レポート７　わくわく水質調査

１．桑の実摘み
２．クサイチゴで苺大福作り

　２０日。琵琶湖・淀川水質保全機構(ＢＹＱ)が実施する一斉水質調査がありました。猪名川キッズクラブもＢＹＱわくわく調査隊に参加して、藻川と猪名川の４か所で水質調査をしました。川の中央の水を採るために、橋の上からバケツを降ろして水を汲みます。水を汲みながら、河原の様子(河原はあるか？　草は生えているか？　ゴミはあるか？)や水の中の様子(水の中が見えるか？　川底の様子は？　ゴミはあるか？)も観察します。

　パックテスト試薬を使って、水質を調べます。ＣＯＤ・アンモニウム態窒素・硝酸態窒素・りん酸態りんの４種類を測定します。子ども達も一つずつ分担して頑張ります。中園橋・大井堰・猪名川橋の水は、「きれい」という結果でした。利倉橋の水は、４種類のテストすべてで「汚れている」という結果になりました。
　藻川や猪名川の水質は、利倉橋以外は「きれい」です。利倉橋の水質も、少し上流の原田下水処理場のみなさんの努力で、少しずつ改善されています。利倉橋も、水は透き通っていて魚もたくさん泳いでいました。

　水質調査に参加したキッズクラブは、終了後に猪名川河川敷の桑の実採りをしました。収穫した桑の実はその場で味わいます。

　たくさん採って自然林の活動場所に持ち帰って、ジャム作りです。自然林のチョウの庭で、桑の実の緑の軸を１個ずつていねいに外していきます。子ども達もがんばります桑の葉のお茶を作ろうと、桑の葉も採ってきました。作り方のレシピを調べて、葉をきれいに洗ってから蒸し器で蒸します。蒸した葉を細かく切り、乾燥させます。どんな味のお茶になるのか、楽しみです。自然林の林縁に生えているクサイチゴがまだ赤い実をつけていました。子ども達が最後の収穫をして、ジャムにしました。収穫できた量が少なかったので少ししかできませんでしたが、おいしそうなジャムができました。いつも、自然の恵みを美味しくいただいているキッズクラブです。

　きれいな水の場所が多かったです。４０年前はとってもきたない水だったそうです。きれいになってよかったです。川の水を汚さないようにしたいです。
　ジャム作りは楽しかったです。おいしいジャムが出来てうれしかったです。

　遠くから参加している家族が多いので、自転車で移動する今回の活動には参加が難しかったご家族が多くありました。でも、参加者が少なかったのでゆっくりと活動できました。水質調査の最後のポイントが桑の木のある場所に近かったので、桑の実採りもしました。ジャム作りは予定外でしたが、楽しくできて良かったです。自然に合わせた柔軟な取り組みも必要ですね。

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