実施レポート [ 速報レポート１１　アッ　とってもおいしい！　エゴマジュースを作って、全校にプレゼント！(11) ]

NO	団体名	主な企画内容
17	南アルプス市立芦安小学校（山梨県）	「「やまぶき祭り」っていうのに、ヤマブキがないのは、どうして？～食害と動物との共存を考える～」地域の子どもたちが毎年参加している「やまぶき祭り」。しかし、会場どころか周辺にもヤマブキは見当たらない。地域の老人に聞いてみると、鹿が食べてしまったという。動物の食害に対して自分たちのできることは何かを学ばせたい。

速報レポート１１　アッ　とってもおいしい！　エゴマジュースを作って、全校にプレゼント！

日　時：２０２０年８月２５日（火）
場　所：南アルプス市芦安小学校
参加者：児童２２人（1年生3人　2年生8人　3年生2人　4年生1人　5年生2人　6年生6人）　　教師１１人

活動のねらい

　・エゴマの葉でとってもフルーティーなおいしジュースが作れること知ることができる。
　・エゴマのジュースを全校の友達にごちそうして、仲良しの力を高めることができる。

　学校園は猿の襲撃に合い、さつまいもは絶滅状態になってしまいましたが、エゴマは今夏の暑さにもめげずに青々と成長してくれました。1学期には、エゴマレシピを作り、エゴマの葉を家庭に持って帰り、てんぷらにしたり、漬物にしたりとそれぞれの家庭で工夫して食べてもらいました。
　さて、２学期になり、運動会の練習も始まりました。標高の高い芦安でも気温はまだまだ上昇を続けています。子どもたちは暑さで顔を真っ赤にして運動会の練習をしています。そこで、3・4年生で、全校のみんなに「エゴマのジュース」をプレゼントしようということになりました。鳥獣動物の食害にも強いエゴマのジュースを飲んで、暑さを吹き飛ばそう。

活動内容

○エゴマのジュースを作ろう。