速報レポート１１　畑の管理

●管理
　・シソの畝の整備
　以前からシソを植えて葉を収穫していたものが、あまり葉が育たず収穫できなくなってきていたため一度シソの株を抜いて整備することにした。シソが植えられていた場所はやや畝の深さが浅く、これ以上成長できなかったため葉の成長が思うように進まなかったのではないかと考えられる。
　シソの葉は学区内の飲食店で人気のメニューである「茅ヶ中学校野菜のシソ餃子」を作る上で欠かせないものであるため、より広く畝の深さのある場所で元気に成長してくれることを期待している。

シソを抜いている様子

　・黒ビニールシートの設置
　まずは黒ビニールシートを設置し、苗植えを行うため、雑草抜きと畝を耕す作業を行った。やや傾斜があるため、畝の形をきれいにする作業や黒ビニールシートを張る作業は苦戦したが、無事に黒ビニールシートを設置することが出来た。黒ビニールシートは風でズレたり飛ばされたりしないように、釘留めをした。

黒ビニールシートを設置した畝の様子

釘留めをしている様子

　・苗植え
　黒ビニールシートを設置したため、シートに等間隔に穴を開けてズッキーニの苗を１０株分植えた。
　また、別の場所にある畝３列分も雑草抜きと畝を耕す作業をした後、ブロッコリーと芽キャベツの苗をそれぞれ１０株分植える作業を行った。買ってきた苗のうち７種類（計７０株）は植えたため、残りのカリフラワーの苗は別の場所の畝を整備し直し、後日苗植えを行う予定である。

苗植えをしている様子

苗植え作業後の畝

●収穫
　計６種類（大葉、ししとう、紫ししとう、唐辛子、オクラ、ミニトマト）の収穫を行った。
　シソの収穫をしている際に思わぬ生き物を見つけた。シソの葉の上にカマキリが載っているのを見つけたのである。シソの葉を食べに集まっているバッタにつられてきたのだろうか。農薬を使わずに野菜を作っているため、葉を食べる虫とその虫を食べるカマキリがいるという生態系を観察することができた。

収穫の様子】

シソの葉にいたカマキリ】

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